Гриль - Бар
Пятый Океан
Лучшие кухни мира
в одном месте
Бронь столика в один клик *
* Либо позвоните по номеру
(4912) 200-313
Лучшие кухни мира
Итальянская кухня
У нас она представлена брускеттой. Традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо (имеющее аналоги и в других регионах), в наше время — закуска-«антипасто» перед основными приемами блюд для «поднятия аппетита». С виду простое, но попробовав раз хрустящую булочку с маринованными черри, вам захочется еще.
Русская кухня
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — практически не встречается такой приём, как жарка. Как правило, пища готовилась в печи, поэтому очень широко используются варка, тушение, томление. Также для русской кухни характерна заготовка овощей и плодов при помощи квашения, соления и мочения. Однако для современных вариантов русских блюд жарка является равноправным процессом приготовления наряду с остальными. В частности, жарке подвергаются блины и оладьи, яйца, многие виды мясных блюд.
Болгарская кухня
Венгерская кухня
Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. В мясных блюдах доминируют свинина и свиное сало. Девизом венгерских кулинаров по-прежнему являются строчки из оперетты Кальмана «Марица»: «Коли мясо, так свинина, коли сало — острый шпик». Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук и перец-паприка. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе блюда. Таково, например, венгерский гуляш — визитная карточка этой страны, нежнейшая телятина с овощами в сочном бульоне с домашней лапшой.
Греческая кухня
Сербская кухня
Сербская кухня — традиционная кухня сербского народа — вобрала в себя элементы средиземноморской (Византийская империя / Греция), ближневосточной (Турция) и Австро-Венгерской кухонь. Влияние турецкой кухни проявляется, например, в том, что практически в любом ресторане вам непременно предложат кюфте, люля-кебабы, аша-кебабы, Мы предлагаем ПЛЕСКАВИЦУ. Большой кусок рубленной говядины с луком и пряностями готовится на гриле и подается горячим с гарниром.
Китайская кухня
Гармония кислого и сладкого. Карп, в котором нет косточек, с хрустящей корочкой, приготовленный в кипящем масле с соусом – яркое тому подтверждение.
Испанская кухня
Рыба — это основная составляющая средиземноморской диеты. Для испанцев рыба является одним из самых излюбленных блюд. К семейному столу её подают не только один раз в неделю или по праздникам, а гораздо чаще. В испанских водах водится огромное количество самых разных рыб. Яркий представитель — Си-бас, запечённый на гриле с овощами, грибами, картофелем.
Французская кухня
Буйабес — блюдо французской кухни, рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции. Является оригинальным провансальским рыбным супом, наиболее распространён в Марселе. Насыщенный бульон, ароматный, сытный, приправленный прованскими травами. Буйабес подаётся горячим, с поджаренными багетами и чесночным соусом «руй» (фр. rouille).
Окунитесь в море вкусов
Пятого Океана
Адрес
Пятый Океан, проезд Завражнова 4, г. Рязань (4912) 200-313